新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“伊丹のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2022年9月13日、 阪急伊丹駅に近い西台にオープンした宮崎地鶏　だんぱち。

店主の玉井さんは神戸で焼鳥屋を経営していましたが、コロナ禍でいったん継続を断念。

その後、またふつふつとやる気がみなぎってきて、今度は元々大好きな宮崎地鶏で勝負しようと伊丹で開業されました。

鳥をこよなく愛している店主。
色々な焼き鳥屋を食べ歩いては、もっともっと美味しい焼き鳥を提供したい！と四六時中鳥と向き合ってる日々らしいです。

こだわりの醤油は九州に自ら足を運んで探し、塩もオリジナルでブレンド、もちろんタレもこだわって煮込んでいます。

敷居をなるべく低くして、女性ひとりでも来ていただけるカジュアルなお店にしたいそうです。

日本酒・焼酎は季節によってたくさんの銘柄をそろえ、ナチュラル ワインなどお酒にも拘って焼き鳥に合う物を各種ご用意。

一人でも多くのお客様に、「美味しい！！」と感動を与えられるように日々探究されています 。

新店情報募集！！

★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
意外と知らない地元の新店舗情報についてどしどし投稿してください♪

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